Très répandue, l’arthrose (ou ostéoarthrite) résulte d’une dégradation du cartilage qui recouvre les extrémités des os au niveau des articulations. Touchant des millions de Français, elle est d’autant plus fréquente que l’on vieillit et peut toucher l’épaule, mais aussi la colonne vertébrale, le genou, les doigts, la cheville…